Ингредиенты: -Яйцо — 4 штуки -Водка — 1 столовая ложка -Мука — до густоты теста как на пельмени Приготовление: 1. Разбиваем яйца, взбиваем, добавляем водку и муку. 2. Вымешиваем крутое тесто. 3. Затем раскатываем лепешки (тонкие), режем их на полосочки. 4. Полоски сворачиваем как хочется: делаем надрез по середине и выворачиваем, скручиваем розочкой, завязываем узелком и т.д. 5. Жарим в растительном масле и сверху посыпаем сахарной пудрой.