В осенне-зимний период на десерт полезным для здоровья будет приятное на вкус лечебное средство для укрепления иммунитета. Его также можно использовать как дополнение к лекарствам при лечении простуды. Рецепт приготовления довольно простой

Ингредиенты:

тыква - 300 гр.
мед – 150 гр.
лимон – 1 шт.
лайм - 1 шт.
корень имбиря – 1 шт.
сахар (лучше коричневый) – 150 гр.

Готовим:

1. Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла (за неимением лайма, можно использовать только лимоны)

2. Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками для дальнейшего измельчения блендером. Если вы не любите островатый привкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но обязательно его добавлять, хоть немного

3. Лимон и лайм со шкурками нарезать, избавляясь от косточек

4. Все переложить в ёмкость для измельчения, добавить мёд и сахар

5. Перемолоть до однородности. Конечно, придётся приложить определённые усилия, чтобы корочки измельчились, но это того стоит.

Все, наше лечебное средство для иммунитета готово!