***

[696x479]

***

Сырно-мясной рулет

Такой рулетик можно подавать к чаю или как отдельную закуску

Ингредиенты:

Рулет:

сыр твердых сортов 200 грамм

яйца 3 штуки

манная крупа 3 столовых ложки

майонез 140 грамм

Начинка:

фарш 500 грамм

яйца 2 штуки

лук 1 штука

соль

перец

Приготовление:

Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами,

манной крупой и майонезом.

Массу выложить на противень, застеленный пергаментом и

поставить в духовку разогретую до 180 градусов на 20 минут.

Для начинки:

в фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу.

Достать из духовки получившийся сырный корж,

распределить на нем начинку.

Осторожно свернуть рулетом.

Поставить запекаться в духовку на 40 минут при 180 градусах.

 Приятного аппетита!

http://coocook.me/3312