• Авторизация
Дневник irinasolom74 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Аппетитная курица в банке в собственном соку 28-03-2022 10:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

A2omflZTuYU (573x399, 205Kb)
lir (100x39, 0Kb)Для мании величия не требуется величия, а вполне хватит мании.



Ингредиенты:

курица по весу на 1-1,5 кг,
луковицы- 3 головки,
морковь- 2 небольших,
душистый перец- 3 горошинки,
лавровый лист- несколько штук,
чеснок- 3 зубчика,
перец, соль- по вкусу.

Приготовление:

Курицу моем, нарезаем на средние кусочки, приправляем перцем, солью.

Нарезаем полукольцами лук, морковь- колечками.

Измельчаем чеснок.

Берем сухую (это важно!) чистую стеклянную банку. Для моей курицы будет достаточно баночки емкостью 1,5 литра.

Выкладываем слоями: подготовленный лук, морковку, чеснок, кусочки курицы. Слои повторяем несколько раз.

Сверху помещаем специи- лавровый лист и душистый перец. Предусмотрите такой момент- банка должна быть заполнена по плечики, чтобы при приготовлении не выплескивался появляющийся собственный сок.

Прикройте плотно фольгой горлышко, баночку поместите на сковородку, поставьте в холодный духовой шкаф.

Доведите температуру до 150 градусов, через 30 минут прибавьте температуру до 200 градусов. Готовьте еще курицу в банке в духовке около часа.

44 (450x57, 28Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Аппетитная курица в банке в собственном соку | irinasolom74 - Дневник irinasolom74 | Лента друзей irinasolom74 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»