Этот рецепт будет интересен тем,кто имеет свой приусадебный участок, и выращивает чеснок.

На дно уложить лист хрена,смородины,положить гвоздику. Затем уложить стрелки чеснока,предварительно порезав ,залить маринадом.
Маринад: На 1 литр воды-1 ст. ложка соли,1 /2 ст.ложки сахара,вскипятить. Кипятком залить,перед закаткой добавить: на банку 0,5 литра 1 чайн ложку(можно чуть меньше) 9% уксус.,закрыть.
закуска под водку -супер.и к картошке,и к мясу.
[604x453]