Шифоновый пай с яблоками



Этот десерт просто чудесный! Только так можно охарактеризовать шифоновый пай с яблоками. Сверху пирог хрустящий, а на дне чувствуются сочные яблоки в апельсиновом соке. Нежное и тонкое тесто внутри выпечки напоминает прозрачный и легкий шифон. Хаотично собранные между собой слои пропитаны фруктовыми ароматами.



Ингредиенты:

- яблоки среднего размера 5- 6 шт.
- сахар - 1 ст. л.
- сливочное масло - 2 ст. л.
- коньяк - 1 ст. л.
- корица