[696x389]

Торт «Бедный студент»

Вкус этого торта «Бедный студент» знаком мне с детства.

Помню когда были в семье тяжелые финансовые времена,

мама пекла этот торт.

Тогда он мне казался самым вкусным, просто сказочным.

Недавно попросила у нее напомнить мне рецепт торта.

Испекла дома и пришла в восторг,

он такой же вкусный как и был в детстве.

Все члены моей семье слопали его с удовольствием.

А готовиться то он как просто, давайте попробуем?

Ингредиенты:

Любое варенье без косточек — 300 грамм;

сода — 2,5 чайные ложки;

яйцо — 1 штука;

молоко — 1 стакан;

сахар — 3/4 стакана

(если у вас совсем несладкое варенье,

можете добавить сахара чуть больше);

мука — 3 стакана.

Крем:

По стакану сметаны и сахара.

Торт «Бедный студент».

Пошаговый рецепт

В варенье добавить соду, и перемешайте,

пока не образуется пена.

Затем добавьте яйцо, молоко, сахар и муку и

все взбейте миксером.

Вылейте в форму тесто,

и выпекайте при температуре 180°С до готовности.

Время не указываю, ориентируйтесь по духовке.

Готовый корж, когда остынет,

необходимо разрезать его на две или три части.

Взбейте сметану с сахаром, и смажьте коржи.

Сверху можно потереть шоколадку, если есть.

Вот и все, отправьте торт в холодильник для пропитки.

Заварите ароматный чай,

отрежьте кусочек вкусного торта и

наслаждайтесь вкусом.

Приятного аппетита!

http://lublugotovit.me/tort-bednyj-student/