Рулет из фарша.
17-08-2013 12:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
ZAREMA19 Оригинальное сообщениеА у нас сегодня на ифтар...
[700x501]
Лук репчатый (1 шт. - в фарш, 2 шт. - в зажарку) — 3 шт
-

-
В фарш добавить яйцо, соль, специи (любые по вкусу), перемешать .
-
Немного обжарить в сковороде нарезанный лук, перец и натертую на крупной терке морковь, посолить, добавить специи.
-
На пищевую пленку выложить фарш, разровнять.
-
Сверху выложить квашеную капусту с рассолом (рассол добавлять по вкусу, чем больше рассола, тем сочнее рулет, только не переборщите))))
-
Далее картошка, нарезанная соломкой, посолить.
-
Зажарка из лука, моркови и перца.
-
С помощью пленки свернуть фарш рулетом.
-
Перенести на фольгу, пищевую пленку убрать, завернуть фольгу. Запкать при температуре 180 градусов 40-50мин. в зависимости от вашей духовки.
-
Развернуть фольгу, посыпать тертым сыром, запечь до образования золотистой корочки. Приятного аппетита)))
-
[496x320]
Серия сообщений "МОИХ РУК ДЕЛО...":
Часть 1 - САЛАТ ПРАЗДНИЧНЫЙ
Часть 2 - САЛАТ ПРАЗДНИЧНЫЙ ВЕНОЧЕК
Часть 3 - Просто хорошее настроение...
Часть 4 - Мучные блюда ингушей.
Часть 5 - А у нас сегодня на ифтар...
Часть 6 - Бисквитные пирожные:"Для себя,любимой..."
Часть 7 - Торт из сухофруктов .
Часть 8 - Торт из дыни,украшенный клубникой.
Часть 9 - ВОЗДУШНО-ЛЕГКИЙ ДЕСЕРТ НА ИФТАР)))
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote