• Авторизация


Пышные ЛЕПЕШКИ на кефире | Старый и проверенный рецепт 29-10-2017 17:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Пышные ЛЕПЕШКИ на кефире | Старый и проверенный рецепт

Пышные ЛЕПЕШКИ на кефире | Старый и проверенный рецепт





Лепешки на кефире, жареные на сковороде - рецепт очень старый, но получается всегда. Готовим тесто для лепешек на кефире, без дрожжей. Лепешки вкусные, пышные и простые в приготовлении. Как приготовить лепешки на кефире? Рецепт в описании:

Пошаговый рецепт с фото и подробным описанием
на сайте http://edanalyuboivkus.ru

Ингредиенты :
мука – 600-700 грамм;
кефир – 500 грамм;
яйцо – 1 штука;
сода – 1 чайная ложка;
соль – 0,5 чайной ложки;
сахар – 1 чайная ложка;
растительное масло – 2 столовые ложки (+ для жарки);
сливочное масло – 50 грамм (для смазывания).

Приготовление:

Смешиваем сахар, соль, соду, растительное масло и яйцо. Добавляем кефир и снова перемешиваем.
Просеиваем порциями муку, замешиваем слегка липкое и мягкое тесто.
Оставляем на 30 минут.
Делим тесто на 12 частей, обваливая в муке.
Раскатываем лепешки, не очень тонко. Стряхиваем остатки муки.
Обжариваем в растительном масле с 2 сторон до золотистого цвета.
Выкладываем на салфетки, чтобы убрать лишнее масло.
По желанию, для придания сливочного вкуса – смазываем сливочным маслом.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пышные ЛЕПЕШКИ на кефире | Старый и проверенный рецепт | YOU_Lia - Дневник Джу Ли | Лента друзей YOU_Lia / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»