[402x537]

Ингредиенты:

Яичный белок 4 шт
Сахар 200 г

Приготовление:

Отделяем белки от желтков в глубокую посуду и взбиваем до появления пенки, затем по 2 столовые ложки высыпаем сахар и взбиваем до появления густой массы.
На противень "выкладываем" через кондитерский мешочек или ложкой.
Готовим в течении часа при температуре 100 и не забываем периодически посматривать


 

источник