Это цитата сообщения Ёлка_80 Оригинальное сообщение
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУТЕРБРОДОВ БЕЗ КОЛБАСЫ И СЫРА.
Хочу угостить вас бутербродами. Только они у меня без сыра, без колбасы и даже без рыбы. Они с помидорами.
Делаю их давно. И много. По 50 штук бывает. Мальчишки мои всех друзей во дворе кормят. А те потом спрашивают "Когда ваша мама ещё такие делать будет?".
Ингредиенты:
- Хлеб бородинский (тот, который черный-черный);
- Помидоры;
- Чеснок;
- Соль, перец, Ваши любимые специи;
- Зелень укропа, петрушки, кинзы;
- Майонез;
- Масло растительное для жарки.
Способ приготовления:
1. Для начала хлеб нарежем на тонкие ломтики, обжарим на масле с двух сторон до хрустящей корочки.
2. Затем посыпим солью, перцем и специями.
3. Чеснок раздавим и смажем хлеб.
4. Сверху смажем майонезом и щедро посыпим мелко нарезанной зеленью.
5. И, наконец, тоненький кусочек помидорки (я его сперва кладу, прижимаю немного, чтобы пропитался майонезом и зеленью, потом переворачиваю).
6. Вот и всё, собственно. Ну ооочень вкусно! Приятного!