Очень вкусный сливовый пирог с сахарной корочкой.Это очень старый рецепт 1960 года ( подробности рассказываю в видео). Сочетание нежнейшего теста и очень хрустящей сахарной корочки делает этот пирог невероятно вкусным. Сливы просто тают в этом пироге, очень деликатные и нежные! Попробуйте!
Рецепт: В моем стакане 250 мл
Для теста: 1 стакан муки 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 120 г сливочного масла 2 яйца 1 стакан сахара 1 ч.л. ванильного экстракта Для посыпки: 1/3 стакана сахара ( треть стакана сахара) 1/4 ч.л. корицы( четверть чайной ложки)
Для начинки: 12 слив ( вомзможно понадобится меньше, зависит от размера слив) 2 ст.л. лимонного сока
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения!