нам потребуется:
помидоры 2 кг
корень хрена 2-3 ст.л
душистый перец по 2 шт в банку
перец горошек по 5-6 шт в банку
чеснок 6-7 зубчиков
морковь 1 шт
перец болгарский 2 шт
острый перец 1 шт
укроп и петрушка 30гр
уксус 6% 50 мл в каждую банку
Маринад;
вода 1,5л
соль 50гр
сахар 75гр