Ингредиенты готовое слоеное тесто 250г грибы 100г лук 1 шт. сметана 3 ст. ложки твердый сыр 100г сухой тимьян 1/3 ч. ложки черный перец соль молоко Способ приготовления Шаг 1 Тесто раскатываем в прямоугольник, толщиной 3-4мм, накалываем вилкой и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Шаг 2 Грибы хорошо промываем и нарезаем. Лук чистим, режем полукольцами.Шаг 3 В грибы с луком добавляем сметану, тертый на средней терке сыр, тимьян, соль, перец. Хорошо перемешиваем и выкладываем на тесто, оставив по краям по 2-3 см. Шаг 4 Края теста заворачиваем к центру.Шаг 5 Смазываем молоком . Шаг 6 Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!

Читать далее