• Авторизация


Шортбред с кедровыми орешками и розмарином 20-01-2014 20:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[700x393]

 

Рецепт взяла тут :

yablor.ru/blogs/shortbred-s-rozmarinom-i-kedrovimi-oreshkami/890296

Надо:

2 чашки муки - по 250 гр

200 гр сливочного масла

1 ч л сахарной пудры

1 ч л соли

кедровые орешки

мелко порезанная зелень розмарина

Приготовление:

Масло оставить при комнатной температуре чтоб сильно размягчилось

Положить в миску

добавить все остальные ингридиенты

замесить тесто !!

NOTE!

муки слишком много по рецепту - тесто совсем рассыпается в крошку и колбаску из него не слепишь, пришлось добавить немного воды

Скатать 2 колбаски , завернуь в пленку и оставить в морозилке на пару часов - мне кажется в морозилку не надо - можно просто в холодильник

Немножко разморозить и нарезать на шайбочки шириной в сантиметр

Разложить на пергаменте и выпекать при 150 градусах 15 минут

Охладить


[700x472]

Штука получилась забавная, есть масса вариантов начинок, но буду пробовать другие рецепты

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шортбред с кедровыми орешками и розмарином | Glashacat - Дневник наблюдений | Лента друзей Glashacat / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»