Чесночное масло и способы его приготовления в домашних условиях                  [350x300]

О чудесных свойствах чеснока было известно еще много веков назад. После того, как этот дар природы помог в борьбе от чумы, скосившей большую часть населения Европы, русский народ стал характеризировать его, как защитника от всех бед

Чесночное масло способно омолаживать организм, укрепляя стенки сосудов и делая их более эластичными. Доказано, что те народы, которые прибегают к употреблению в пищу чеснок, реже страдают от заболевания раком. Этот продукт обладает всеми необходимыми минералами, витаминами, кислотами и эфирными маслами, которые так необходимы человеку.

Абсолютно в разных формах используют чеснок, прибегая к его помощи. Подвешивают связку чеснока в помещении с целью защиты от проникновения вирусной инфекции. Вареный толченый чеснок прикладывают к нарывам. Добавляют в квашеное тесто и прикладывают ко лбу и к ногам, чтобы унять жар. А разбавленный с водой сок чеснока (1:4) отлично помогает избавиться от гнойных процессов.

В борьбе с воспалительными действиями хорошо помогает чесночное масло, которое возможно самостоятельно приготовить в домашних условиях. Стеклянную посуду заполняют кашицей чеснока, чтобы она занимала места больше половины, и заливают оставшуюся часть растительным маслом. В конце все тщательно перемешивают. Эту смесь хранят в течение двух недель, периодически встряхивая, после чего профильтровывают. Когда масло приобретет острый чесночный запах его можно использовать в борьбе с любыми простудными заболеваниями и воспалительными процессами, закапывая им нос. Его можно растворять с соком репчатого лука и пить, как успокоительное средство.

Существует и другой вариант приготовления чесночного масла в домашних условиях. Головку чеснока необходимо очистить, мелко нарезать и подавить в ступке. Затем нужно сложить в посуду и залить стаканом нерафинированного подсолнечного масла, а через сутки следует добавить в эту смесь сок одного лимона и тщательно перемешать. Такое масло нужно настаивать на протяжении одной недели в темном прохладном месте, а потом принимать по одной чайной ложке за полчаса до каждого приема пищи. Этот рецепт чесночного масла помогает при атеросклерозе, ишемической болезни сердца, гастрите с пониженной кислотностью и отдышке. Для достижения результата следует пройти курс лечения продолжительностью в три месяца, затем сделать перерыв на месяц, после чего снова повторить.

Кроме обозначенных выше полезных качеств, чесночное масло зарекомендовало себя наилучшим образом и в других отраслях. Так, чесночное масло станет непревзойденным помощником в косметологии. Его способности обновлять кожу и регенерировать клетки помогают в уходе за кожей лица, делая ее более эластичной и гладкой. Маски для волос на основе этого продукта способствуют улучшению кровообращения в кожном покрове головы, из-за чего структура волос улучшается, они становятся более крепкими и выглядят здоровыми.

Чудесные целебные свойства чесночного масла находят и в области урологии. Оно обладает мочегонными способностями, улучшает и стимулирует половые функции.

При нервозах, бессоннице, головных болях и тревоге тоже можно обращаться за помощью к чесноку, ведь в нем содержатся сера и таурин, которые поддерживают постоянство процессов в организме и обновляют ткани нервных клеток.

Кроме этого, масло помогает при бронхите, гриппе и туберкулезе, так как улучшает отделение мокроты. Масло очищает от всех паразитов, обладает таким сильным противовоспалительным действием, что может сравниться с антибиотиками. Чесночное масло помогает при поносах и отравлениях, так как является хорошим спазмолитическим средством. Оно улучшает аппетит, способствует развитию нормальной микрофлоры в кишечнике. Масло насыщает клетки организма кислородом и антиоксидантами, которые тормозят развитие опухолей. Оно улучшает работу сердца, регулируя его функции и давление.

Сама природа подарила это чудо, которое помогает от всех болезней. Нужно пользоваться им с благодарностью и тогда любая беда отступит.