Это цитата сообщения
галина5819 Оригинальное сообщениеСалат "Кальмарчик в Винограде"
Хочу предложить рецепт салата, в который добавляется виноград. Салат вкусный и оригинальный. Очень нежный салат с тонким вкусом, благодаря неожиданному сочетанию компонентов.
Нам понадобятся:
небольшой пучок листьев салата,
два кальмара,
около двухсот грамм сыра,
двести грамм винограда (желательно, чтобы виноград был без косточек),
лимон и оливковое масло.
Салат промойте, слегка обсушите.
Листья салата выложите в глубокую миску. Сбрызните лимонным соком и размешайте.
Сыр порежьте крупными кубиками. Для того чтобы сыр было легче резать – смачивайте нож водой.
Очистите кальмара, и отварите для салата.
Порежьте мелкой и тонкой соломкой.
Вымытый и обсушенный виноград отделите от веток. Каждую виноградинку разрежьте пополам.
Сыр, кальмары и виноград выложите в миску с салатными листьями. Посолите.
Добавьте оливковое масло и аккуратно перемешайте.