• Авторизация


Без заголовка 13-11-2023 18:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Я просто смешала творог с яйцами – ну очень вкусно»: нежнейший чизкейк к чаю (он словно тает во рту)

чизкейк к чаю1 (700x473, 260Kb)

Такого вкусного творожного чизкейка я ещё никогда не пробовала! Нежный, ароматный и с приятной кремовой консистенцией. Готовится быстро, просто и без заморочек. Делюсь полюбившимся рецептом с Вами.

Ингредиенты:
песочное тесто
 
Яйцо куриное – 1 штука
Сахарный песок – 80 грамм
Соль – щепотка
Масло сливочное – 100 грамм
Мука пшеничная – 250 грамм
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
начинка
 
Творог – 400 грамм
Вареная сгущёнка – 360 грамм
Яйца куриные – 3 штуки
Крахмал – 50 грамм

Приготовление.

В миску вливаем яйцо, добавляем соль, сахар, мягкое сливочное масло и хорошо перемешиваем.
 


чизкейк к чаю2 (700x314, 103Kb)

Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и хорошенечко размешиваем. Затем замешиваем тесто.


чизкейк к чаю3 (700x332, 135Kb)

Распределяем тесто по форме 26 см и делаем бортики. Убираем в холодильник пока готовим начинку.


чизкейк к чаю4 (700x326, 158Kb)

В другую миску выкладываем творог, вареную сгущёнку, разбиваем яйца, высыпаем крахмал и хорошо перемешиваем. Затем взбиваем миксером до однородности.


чизкейк к чаю5 (700x327, 148Kb)

Выливаем начинку в форму и выпекаем 35-40 минут при температуре 180 градусов.


чизкейк к чаю6 (700x320, 72Kb)

Когда чизкейк остынет, угощаем их всех, кто рядом.

Приятного аппетита! good


чизкейк к чаю7 (700x473, 260Kb)

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | elena_bizyakina - Дневник elena_bizyakina | Лента друзей elena_bizyakina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»