Для выпечки в хлебопечки самое главное соблюсти пропорции и точное количество ингредиентов. Путем опыта я подобрала самые лучшие рецепты.
Особо точно отмерять необходимо: муку, воду, дрожжи!!!
Хлеб белый сдобный
Ингредиенты
- мука пшеничная – 490 грамм
- вода – 270 мл
- сахар – 1,5 столовой ложки
- масло растительное – 1,5 столовые ложки
- соль – ½ чайной ложки
- дрожжи – 2 чайные ложки жидкий дрожжей
Для получения жидких дрожжей, обычные живые дрожжи надо развести. Самый лучший способ посыпать их немножко сахаром и растереть вилкой. Через 1-2 минуты они станут жидкими.
