• Авторизация


Салат Клубничка 30-12-2014 12:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Салат Клубничка

[600x450]

Если задуматься, то любой салат – это набор ингредиентов, которые соединяются вместе, однако не всегда при приготовлении он просто перемешивается. Взять, к примеру, любой слоеный салат, или салат коктейль, а также всевозможные способы их оформления и сервировки. Просто каждый хочет подойти к своему блюду творчески, вот и я не стала исключением.


Я решила оформить сегодняшний салат как ягоду клубники, конечно, я не заканчивала художественных учебных заведений, поэтому эстетическую привлекательность я оставляю на Ваш суд. На счет вкуса могу поручиться: закуска вышла на славу, так что обязательно попробуйте, такое блюдо точно привлечет внимание гостей за столом.
  Для того, чтобы салат был похож на ягоду клубники, пришлось потрудиться и выдумывать из чего бы это сделать. Я предлагаю использовать огурец для создания лепесточков,  а также зернышек на нашей клубничке. Если вы найдете другие идеи, это просто замечательно.
  Степень сложности – средняя.
Время приготовления – 40 – 50 минут.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Отварное куриное филе – 250-300 г
2. Шампиньоны – 200 г
3. Помидоры – 300 г
4. Репчатый лук – 1 шт.
5. Твердый сыр – 150 г
6. Огурец – 1 шт.
7. Растительное масло для жарки – 2-3 ст. ложки
8. Майонез оливковый  — 5 ст. ложек
9. Соль – по вкусу
  [600x450]
  Грибы вымыть и порезать на небольшие кусочки.
  [600x450]
Приготовить их на сковороде, обжарив в растительном масле.
  [600x450]
  Куриное филе мелко нарезать.
  [600x450]
  Очищенный лук мелко нашинковать.
  [600x450]
  Слоями выкладывать ингредиенты в следующей последовательности: мясо и лук.
  [600x450]
  Смазать слой майонезом, посолить, затем посыпать тертым на мелкой терке сыром, сверху грибы.
  [600x450]
  Снова майонез.
  [600x450]
Нарезанные мелкими кубиками помидоры будут верхушкой салата. Из огурца сделать листики и семечки.
  [600x450]
  Блюдо готово! Желаю всем приятного аппетита!

источник

 (200x71, 15Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат Клубничка | Надежда_Удача - Дневник Надежда_Удача | Лента друзей Надежда_Удача / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»