Отличный закусочный пирог. Я часто делаю такой в дополнение к первым блюдам, на природу. Получается всегда удачно, делается очень быстро и просто, вкус нежный, насыщенный сыром и зеленью, такая ленивая пицца.
[показать] |
Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи. |
[показать] |
Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень. |
[показать] |
Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать. |
[показать] |
Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой. |
[показать] |
Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.(подстраивайтесь под свою, до румяности). |
[показать]Со всеми важными вопросами обращаться в личку