[показать]

Ну, очень просто, и потрясающе вкусно и сочно! Такое блюдо может неожиданно удивить тех скептиков, которые считают залогом вкусной еды длительное пребывание в кухне. Чудо-горшочек в очередной раз доказал свою компетентность в приготовлении курицы.

Необходимо:

Очень советую брать для этого рецепта не менее 1,2 — 1,5 кг куриного мяса, иначе сока может быть маловато. Собственно, я просто режу целиком всю курицу средних размеров. Она вкусна и на следующий день. Рецепт для Мультиварки Panasonic SR-TMH 18.

• Курица — ок 1,5 кг
• Соевый соус — 100 г
• Майонез — 2 ст.л.
• Чеснок — сухой 1 ч. л. или свежий 2 зубка
• Приправа для курицы — 1 ч. л. ( у меня специи для шашлыка:)
• Лук — 1-2 шт.
• Морковь — 1 шт. (по желанию)
• Соль — по необходимости

Приготовление:

Курица режется на кусочки вместе с косточками.

Лук покрошить кубиками.

[показать]

Складываем всё в чашу мультиварки.

Добавляем 100 мл соевого соуса, сухой или свежий чеснок, специи для курицы, 2 ст. л. майонеза.

По желанию можно добавить нарезанную морковь (я готовлю и с морковью, и без неё — зависит от настроения, захочется ли мне чистить морковку:).

[показать]

Прямо в чаше всё перемешать.

Вот, собственно, почти и все.

Ставим мультиварку в режим «Выпечка» на 60 минут.

Именно на «Выпечке», а не на «Тушении» эта курица  очень полюбилась всей моей семье.

[показать]

Сначала выделиться много сока.

Я перемешиваю курицу 1-2 раза в течении цикла готовки — нижние кусочки даже слегка румянятся.

В конце пробую на соль и добавляю, если нужно.

[показать]

Вот тут видно, сколько вкусного соуса в этой курице.

Замечательная курица по-восточному готова. Подаём с любимым гарниром, мне нравится с рисом или картофелем.

[показать]

Приятного аппетита!

Попробуйте ещё один простой способ приготовить курицу.

[показать]

http://www.gurmel.ru/kurica-po-vostochnomu-v-multivarke/#more-3671