Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Творожная пасха запеченная
Творожная пасха в духовке с изюмом и лимонным соком получается очень вкусной и нежной.
Ингредиенты
- домашний творог 1 кг
- яйца 4 шт.
- сахар 2 стакана
- ванильный сахар 10 г
- сок одного лимона
- изюм 100 г
- сливочное масло 100 г
- сливки для взбивания 200 мл
1. Протереть творог через сито.
2. Изюм залить теплой водой на полчаса, слить жидкость. Помыть и обсушить.
3. Взбить миксером размягченное сливочное масло, сахар, ваниль и яйца.
4. Соединить творожную и яичную массы.
5. Добавить взбитые сливки, изюм и лимонный сок. Перемешать.
6. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить творожную массу.
7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Дать остыть и вынуть из формы. По желанию полить творожную пасху глазурью.
Желательно каждому из нас отвлекаться от повседневной суеты, окунувшись в интересные приключения с смешными героями. Воспользуйтесь сайтом http://www.choptntonline.ru/ и вместе с охранниками ЧОП «Кедр» пройдите сложившиеся ситуации.