• Авторизация
Дневник Nefentiti Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат из брокколи - быстро и вкусно 14-12-2016 02:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Салат из брокколи - быстро и вкусно.

Салат из брокколи - быстро и вкусно 

[показать]

Рецепт от Рукодельниц@: 

Сегодня лёгкий праздничный ужин. Блюда получились очень вкусные, лёгкие и диетические.

Необходимо:

  • брокколи 300-500 г
  • 1-2 зубчика молодого чеснока
  • 1 ч.л. соевого соуса
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • кунжут

Брокколи отвариваем 5 мин. в воде, отбрасываем её на сито, чтоб стекла вода.

Делаем заправку: чеснок измельчить добавить соевый соус + оливковое масло - всё перемешать. Вылить на брокколи, осторожно перемешать и посыпать кунжутом.

Всё очень быстро и просто. Можно подавать как салат или как гарнир. Приготовьте, это очень вкусно.

http://stranamasterov.ru/node/1018867  

[246x5]

Гарнир из брокколи

 Рецепт от МарииЕлизаветы: Ваши домашние терпеть не могут брокколи, а вы готовы кушать её день и ночь прямо сырой вместе со сладкой кочерыжкой?
Я к вам с минутным гарниром, но таким вкусным, что даже мой обожаемый супруг одобряет такую еду, дети тоже уплетают, только им я кладу чесночка поменьше.
 

Итак, приготовьте:
  • саму капусту
  • баночку жирной сметаны
  • соль, перец
  • чеснок
Хрумкая сладкой кочерыжкой, разбираем капусту на соцветия и отвариваем в подсолёной воде минуты 2-3.
Откидываем её на дуршлаг, остужаем до тёплого состояния.
Смешиваем сметану с солью, перцем и чесноком. Я полюбила тереть чеснок на зубчиках, которые находятся на ручке овощечистки.Трёт в мелкую кашицу, никто не высказывает недовольства по поводу чеснока на зубах( энто я про детей.......)
Аккуратно смешиваем подостывшую капусту со сметаной, даём чуть настояться и подаём к мясу, а оставшийся соус с мелкими зеленушками вытираем хлебушком ....

Приятного аппетита!

 http://stranamasterov.ru/node/1049909  

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из брокколи - быстро и вкусно | Nefentiti - Остановись, попробуй на вкус ветер... | Лента друзей Nefentiti / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»