• Авторизация
Дневник AnnaRoald Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 12-06-2015 05:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение

10 потрясающих идей для блендера

 

10 потрясающих идей

для блендера
Небольшой сборник подсказок, который убедит вас в нужности такого

автоматизированного помощника, как блендер. Теперь вам не
нужно будет в
последний момент покупать майонез в магазине, ведь ваш
домашний гораздо
вкуснее. А любимые драники вы будете делать для детей
в мгновение ока.

Давайте начнем!

1. Густые сливки или масло

Для тортов, бутербродов и десертов.

[488x570]

2. Овсяная мука без глютена

Размельчаем и можно сразу делать блинчики с бананами.

[326x570]

3. Мясной фарш

Покупать полуфабрикаты сегодня небезопасно. Измельчите
курицу, говядину
, индейку или рыбу в блендере для своих блюд.

[570x570]

[650x340]

4. Измельченное печенье

За секунды вы превратите печенье в великолепную основу или
присыпку для вашего тортика или пирожных.

[показать]

5. Домашний майонез


[513x570]

Сделайте отличный майонез на скорую руку.
Никаких эмульгаторов и консервантов!

Состав: 2 яичных желтка, столовая ложка свежего
лимонного сока, 1/4
чайной ложки горчицы (или порошка), 1/4 чайной ложки
морской соли, 3/4
чашки оливкового масла, приблизительно 5 столовых
ложек топленого масла.
Сначала смешайте желтки, лимонный сок, горчицу
и соль в течение
нескольких секунд. А потом при работающем кухонном
комбайне постепенно
вливайте масло равномерной струйкой, пока смесь
не начнет густеть, где-то 30 секунд.

6. Картофель для драников

Измельчаем и сразу готовим – все очень быстро.
Забудьте о неудобных терках.

[показать]

7. Миндальная паста

Миндаль или другие орехи легким движением руки
превращаются в ароматную пасту.

[показать]

8. Подарите засохшему
хлебу новую жизнь!

Вы больше никогда не будете покупать панировку в магазинах.

[показать]

9. Идеальный соус песто

В блендере все ингредиенты смешаются тщательно
и быстро. К слову,
базилик можно заменить петрушкой, кинзой, шпинатом,
укроп и т.д. А
вместо кедровых орешков некоторые используют
грецкие орехи, миндаль,
фисташки. Пармезан меняют на Романо и Азиаго, а
вариации специй тоже на
ваш вкус – чили, имбирь, мускатный орех, паприка, перец и пр.

[показать]

10. Тесто для пасты без хлопот

Долгое вымешивание и мука по всей кухне больше
ни к чему. Замешиваем
однородное тесто по любимому рецепту с
помощью кухонного комбайна,
раскатываем и нарезаем.

[показать]


идеи нашла здесь

 
 
[показать]

 

Серия сообщений "КУХОННЫЕ ХИТРОСТИ":
Часть 1 - Рецепт от шеф-повара...
Часть 2 - Гениальный способ приготовления яйца-пашот
...
Часть 16 - Как вернуть блеск потускневшим вещам
Часть 17 - Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковордки
Часть 18 - 10 потрясающих идей для блендера
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | AnnaRoald - Дневник AnnaRoald | Лента друзей AnnaRoald / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»