Секретное оружие женщины — вкуснейшая картошечка! Блюдо на все случаи жизни.
Ингредиенты:
Мясо (куриные голени или свинина) — опционально
Картофель — 1,5 кг
Лук — 4 шт
Сыр — 400 гр
Майонез — по вкусу
Соль и специи — по вкусу
Зелень укропа — небольшой пучок
Чеснок — 4 зубка
Приготовление:
Картофель нарезать пластинками, лук полукольцами. Выкладываем слоями: картошка, мясо, лук.
Готовим маринад: майонез, подсаливаем, добавляем специи и пропущенный через пресс чеснок.
Курицу, лук и картошку по отдельности замариновать в майонезе на 1 час.
Выложить на противень слоями:
Первым слоем картошка, вторым слоем выкладываем лук.
[x300]/coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/resized-wpid-c0rbio0-990-300x225.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/resized-wpid-c0rbio0-990-300x225.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/resized-wpid-c0rbio0-990-80x60.jpg 80w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/resized-wpid-c0rbio0-990-265x198.jpg 265w" width="400" />На лук выкладываем замаринованное мясо [x300]/coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/resized-wpid-OE9Dt-cXi10-300x225.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/resized-wpid-OE9Dt-cXi10-300x225.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/resized-wpid-OE9Dt-cXi10-80x60.jpg 80w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/resized-wpid-OE9Dt-cXi10-265x198.jpg 265w" width="400" />Готовим в духовку при температуре 220 градусов 40-50 минут.
Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью укропа и убрать обратно в духовку на 10 минут, до полного расплавления сыра. [x300]/coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/resized-wpid-kFsP0LiXNDo-300x225.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/resized-wpid-kFsP0LiXNDo-300x225.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/resized-wpid-kFsP0LiXNDo-80x60.jpg 80w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/08/resized-wpid-kFsP0LiXNDo-265x198.jpg 265w" width="400" />Когда сыр расплавится — слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.
Приятного аппетита!