Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Европейская кухня - разнообразим меню
Европейская кухня
Нежная тушеная говяжья вырезка
Говядина — невероятно полезное мясо, обладающее диетическими свойствами и способное подымать гемоглобин. Многие хозяйки опасаются приготовления говядины, так как зачастую она получается жесткой. Как приготовить мясо нежным и вкусным, не потеряв все полезные микроэлементы?
Сырно-яичные шарики с чесноком
Многие знают различные варианты данного блюда, однако придание шарообразной формы закуске позволяет разнообразить привычный рацион и сделать сырный паштет неординарным и даже праздничным.
Паста из оливок и чесночное масло
Еда — это сдержанность, а не лишение употребление калорий. Приготовление пищи из простых ингредиентов выполнимо и целесообразно.
Витаминный капустный салат без соли
Cоль — наш белый враг! Отличным заменителем соли по вкусу и полезным веществам является соевый соус. Предлагаю Вашему вниманию вкусный и полезный витаминный салатик для всей семьи.
Паштет из куриной печени с овощами
Паштет из куриной печени готовится очень просто, и быстро. Продукты доступные и полезные.
Куриные котлеты с грибами
Чтобы котлеты из филе куриной грудки не получались сухими, в сезон урожая в фарш можно добавлять различные овощи (картофель, капуста, тыква, кабачок), а вот зимой для сочности отлично подойдут грибы и зелень.
Салат «Щётка» из свеклы, моркови, яблока и капустки
В первую очередь полезный, а также очень вкусный салат из свежих овощей с пикантной заправкой. Это просто витаминная бомба, благодаря которой Вам организм скажет спасибо. Капусту будем использовать пекинскую, т.к. она намного мягче и не требует дополнительного разминания и особой шинковки.
Диетическая «фальшивая» пицца на твороге, в мультиварке
Любите пиццу, но стараетесь не набрать лишние килограммы? Тогда для вас мой рецепт пицца на творожном тесте будет в самый раз. Всего одна ложка муки и никаких дрожжей!
Запеченный куриный рулет с шампиньонами и сыром
Куриная грудка богата белками, но из-за отсутствия в ней жиров она часто получается суховатой. Данный рецепт насытит ее соками, богатым вкусом и ароматом. Ваши гости приятно удивятся такой закуске на столе. Рулет можно есть как горячим, так и холодным.
Свиные ребра с овощами
Если вам часто приходится задерживатся с работы,а своих домочадцев хочется порадовать вкусными ужином, тогда этот рецепт именно для вас.
Творожные кексы со шпинатом и морковью
Эти аппетитные кексы будут прекрасным дополнением как к чаю, так и к куриному бульону.
Картофель тушёный с курицей и вешенками
На удивление, картофель как и куриная грудка считается диетическим продуктом. В 100 гр картофеля содержится 80 калорий.
Свинина по-боярски
Свиную вырезку промываем в холодной воде, нарезаем на 5 частей (100 гр в одной части). Пропитывем лишнюю влагу с мяса. Каждый кусочек заворачиваем в пищевую плёнку, немного отбиваем. Мясо не должно стать тонким, иначе при готовке оно пересушится. Убираем в морозильную камеру на 15 мин. Пока наша свинина охлаждается, берёмся...
Конфеты из орехов и сухофруктов в горьком шоколаде
Очень легкий и простой рецепт конфет из сухофруктов,а главное полезный, для людей, желающих похудеть,используя их в качестве перекуса. А также для тех кто много работает и путешествует,ведь Не всегда удается перекусить Во время деловых встреч или длительных перелетов. Всего пара конфет,с высокой калорийностью и энергетической ценностью,легко поместятся в женском клатче...
Горячие бутерброды «Минутка»
Не являюсь любителем бутербродов, но иногда можно похрустеть чем-то не очень диетическим, в удовольствие. Готовятся крайне просто и быстро. Все члены моей семьи готовят с легкостью и удовольствием. Ингредиенты можно заменить тем, что нашлось в холодильнике. Если не нравится колбасная или мясная составляющая, можно приготовить овощные бутерброды или просто с...
Зимний пирог на молоке с замороженными ягодами
Каким образом порадовать домашних в зимнее время вкусной, ароматной, но недорогой выпечкой? Быстрый пирог из замороженных летом ягод — выгодное решение для успешной и занятой хозяйки.
Салат с куриными ножками, болгарским перцем и корейской морковкой
Классический рецепт этого лёгкого по приготовлению салата имеет уже много вариаций. Чаще используют копченую куриную грудку. Затем пробовали и с куриными бедрами, они дают большую сочность при запекании. Если этих ингредиентов у Вас не нашлось, предлагаем куриные ножки, приготовленные в особом маринаде в духовке.
Жаренная рыбка в панировке с овощами
Рыба — это не только полезно, но и вкусно. Чтобы избежать неприятностей с рыбьими косточками лучше взять филе. В магазинах и рыбных лавках продаётся уже готовое филе на любой вкус и кошелёк. Панировочные сухари — одни покупают готовые, другие хозяйки делают их сами. Для этого блюда нужно всего лишь рыба,...
Быстрый и полезный завтрак: овсянка с крыжовником, арахисом и сухофруктами
Овсяные хлопья — чрезвычайно полезный продукт, но многим молодым мамам проблематично заставить малыша кушать кашу. Как разнообразить стандартную овсянку, сделать её витаминной и вкусной?
Яблоки в карамели с имбирем и изюмом
Яблоки в карамели — популярное лакомство, продающиеся во многих ресторанах. Относиться к Китайской и Европейской кухне. Вариантов приготовления очень много. Приготовим блюдо сами и порадуем близких. Особенно понравится детям!
Торт «Птичье Молоко» на бисквитных коржах с бананом
Если вы хотите удивить своих гостей то этот рецепт для вас! Готовится тортик быстро, выпекать его не нужно. Так что такой вкусный десерт не сложно и приготовить его можно на любое торжество!
Творожная запеканка на манке
Запеканка готовится достаточно просто, всего лишь нужно смешать все ингредиенты и выпекать в духовке. Блюдо сытное, очень вкусное и к тому же, полезное.
Куриное суфле в черносливом в мультиварке
Еще один хороший вариант легкого ужина на скорую руку. Прекрасный рецепт для людей, сидящих на диете.
Сочная жареная рыба в кляре
Что может быть проще, чем приготовление жареной рыбы. Блюд из рыбы очень множество, но неизменным фаворитом многих остаётся именно жареная рыбка. Особых секретов в ее приготовлении я Вам не открою, единственных нюанс, который я для себя отметила и хочу поделиться с Вами это то, что рыба должны быть не разморожена...
Творожная запеканка без муки и манки в мультиварке
Недавно столкнулась с тем, что в интернете маловато диетических рецептов из доступных продуктов, которые можно было бы приготовить как в духовке, так и в мультиварке. Поэтому, делюсь с вами авторским рецептом вкусной запеканки без муки и манки. Если вы не сторонник сливочного масла — замените его на любое рафинированное. Надеюсь,...
Вегетарианский борщ «Три капусты» с яблоком
Это блюдо готовится быстро и порадует приятным вкусом. Многие хозяйки сталкиваются с ситуацией, когда в холодильнике остается понемногу разных овощей, наше блюдо с легкостью решит эту ситуацию.
ПП чебуреки из цельнозерновой муки без дрожжей
Если вы следите за своим здоровьем и стараетесь питаться правильно, то вовсе нет необходимости отказывать себе в любимых вредностях, ведь можно их превратить в полезности. Например чебуреки или пирожки с мясом, мало кто устоит перед их ароматом, но потом все сказывается на фигуре и совесть начинает грызть за съеденное. Но...
Мясной рулет из свинины (колбаса)
Как же вкусно и приятно наслаждаться домашней колбаской, но если представить сколько мороки необходимо для ее приготовления. Одни кишки найти сначала, потом обработать и подготовить чего стоит, а наловчиться формировать колбаску тоже не легко. Вот поэтому на помощь пришелся по душе мне незамысловатый рецепт, как я назвала мясной колбаски, из-за...
Фаршированные яблоки с медом и орехами за 5 минут
В микроволновой печи яблоки пекутся считанные минуты.
Оладьи из яблок с манкой
Мега вкусные, нежные и ароматные яблочные оладьи или панкейки. До конца не верила, что из этого набора продуктов, а это всего три ингредиента, может получиться такой шедевр ПП десерта. Идеально подходит деткам и тем кто следит за своей фигурой, переесть и поправиться нереально от них. Яблоки берём абсолютно любых сортов,...
Грибной салат «Сытый ёжик» с сыром и яйцами
Грибные салаты — любят многие. Необычное сочетание шампиньонов и копчёного сыра придаст новый вкус. А заправка из сметаны — особую нежность. Блюдо имеет успех на любом празднике.
Полезные кексы на твороге и кефире из кукурузной муки
Легчайший рецепт нежных кексов, в отличии от всех стандартных рецептов в составе нет пшеничной муки, сахара, молока и всех остальных вредностей. Я использовала немного творога, но можно и без него обойтись, добавьте изюм, точно не пожалеете. Кефир у меня — это обычное прокисшее молоко и к тому же не домашнее,...
«Ленивые» хачапури с творожно-сырной начинкой
Лаваш является палочкой — выручалочкой на кухне любой хозяйки. Из него получаются изумительные закуски, сладкие или соленые пирожки. Если нет времени на приготовление теста, предлагаю попробовать вариант слоеных пирожков из лаваша, творога и сыра под названием «Ленивые хачапури».
Минтай, тушеный с морковью
Очень простой способ приготовления рыбы, одновременно являясь самым распространенным и доступным с незапамятных времен. Мне он всегда нравился своей принадлежностью к диетическим столам и разнообразием возможностей приготовления. Данный рецепт является базовым, и может претерпевать изменения в плане приправ, способа заправки и конечно подачи. Кроме перечисленного можно использовать как филе минтая так...
Теплый салат из капусты и говядины под соевым соусом
На современном этапе развития кулинарного искусства существует разнообразное множество салатов. Одним из видов является теплый салат, который сочетает овощную подушку и горячее мясо. Теплый салат из говядины — отличное решение в пользу вкусного, сытного и здорового блюда.
Если понравились рецепты - добавьте эту запись в цитатник.
Наш дневник: photorecept