Быстрые картофельно-творожные лепешки с зеленью на сковороде
24-08-2018 16:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Быстрые картофельно-творожные лепешки с зеленью на сковороде!
Картофельно-творожные лепешки с зеленью
Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом картофельно-творожных лепешек. Их можно подавать к чаю, супу, можно взять с собой на пикник. Такие лепешки готовятся очень быстро и просто, а получаются очень ароматными и вкусными.
Ингредиенты :
Яйца куриные — 2 шт.
Мука — 400 г + для присыпки
Творог — 250 г
Картофель вареный – 500 г
Зелень укропа – 10 г
Масло сливочное – 100 г
Соль — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Приготовление :
Вареный картофель разминаем до состояния пюре, сюда же всыпаем творог, разбиваем яйца, солим, добавляем чайную ложку гашеной уксусом соды, всыпаем мелко порубленную зелень укропа и перемешиваем.
Просеиваем муку и замешиваем тесто, чтобы не липло к рукам, если нужно добавляйте муки.
Присыпаем поверхность мукой, раскатываем тесто колбаской и делим на части.
Берем одну часть, обваливаем в муке и раскатываем в лепешку по диаметру вашей сковороды.
Разогреваем сковороду и жарим лепешки на среднем огне с обеих сторон до румяности.
Готовые лепешки смазываем растопленным сливочным маслом и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Казакова МаришкаВсе обо всем.[/user]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Быстрые картофельно-творожные лепешки с зеленью на сковороде!
Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом картофельно-творожных лепешек. Их можно подавать к чаю, супу, можно взять с собой на пикник. Такие лепешки готовятся очень быстро и просто, а получаются очень ароматными и вкусными.
Ингредиенты :
Яйца куриные — 2 шт.
Мука — 400 г + для присыпки
Творог — 250 г
Картофель вареный – 500 г
Зелень укропа – 10 г
Масло сливочное – 100 г
Соль — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Приготовление :
Вареный картофель разминаем до состояния пюре, сюда же всыпаем творог, разбиваем яйца, солим, добавляем чайную ложку гашеной уксусом соды, всыпаем мелко порубленную зелень укропа и перемешиваем.
Просеиваем муку и замешиваем тесто, чтобы не липло к рукам, если нужно добавляйте муки.
Присыпаем поверхность мукой, раскатываем тесто колбаской и делим на части.
Берем одну часть, обваливаем в муке и раскатываем в лепешку по диаметру вашей сковороды.
Разогреваем сковороду и жарим лепешки на среднем огне с обеих сторон до румяности.
Готовые лепешки смазываем растопленным сливочным маслом и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Быстрые картофельно-творожные лепешки с зеленью на сковороде | K_a_k_t_u_s - K_a_k_t_u_s |
Лента друзей K_a_k_t_u_s
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»