• Авторизация
Дневник K_a_k_t_u_s Лента друзей - Дневник - Полная версия


Домашний мягкий шоколад "Пятью пять" 15-08-2018 13:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний мягкий шоколад "Пятью пять"

Знаю, что есть много вариантов мягкого шоколада, но, надеюсь, мой вариант тоже имеет право на существование. Запомнить рецепт элементарно: 5 составляющих и по 5 столовых ложек каждого из них. Отлично подходит для завтрака в качестве пасты, хорош этот шоколад для вафельных тортов. Угощайтесь!
 
 
3 (242x38, 23Kb)
 
Масло сливочное (125 г.) — 5 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Сметана (любой жирности, но хорошего качества) — 5 ст. л.
Какао-порошок — 5 ст. л.
Стружка кокосовая — 5 ст. л.
 
 
4 (262x38, 23Kb)
 
Наши продукты. Затерялась кокосовая стружка (отбилась от коллектива).
Хочу сразу сказать, что продукты должны быть хорошего качества. От этого будет зависить вкус нашего шоколада. Столовые ложки набираем с горкой (как на фото).
В ковшик выкладываем все продукты (кроме кокосовой стружки) и на медленном огне, постоянно помешивая доводим смесь до кипения. Кипятим 5 минут (не забываем интенсивно помешивать).
Снимаем ковшик с огня, добавляем кокосовую стружку. Перемешиваем.
Перекладываем в баночку, закрываем крышкой и полностью остужаем.
Храним в холодильнике!
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашний мягкий шоколад "Пятью пять" | K_a_k_t_u_s - K_a_k_t_u_s | Лента друзей K_a_k_t_u_s / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»