Вот отличная идея для завтрака — жаренные яйца в луковых кольцах. Яйца получаются аппетитные, очень вкусные и красиво смотрятся. Что интересно, вкус яиц в этом рецепте отличается от тех, которые мы просто жарим с луком. Попробуйте и убедитесь сами. Фантастика!
 
Ингредиенты:
Большая луковица
Яйца
Соль
Перец
Масло растительное для жарки
Режем лук кольцами шириной 1.5 см.

Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем на нее кольца лука. Поджариваем одну сторону, переворачиваем и выливаем туда яйцо. Солим, перчим и на небольшом огне доводим до готовности. Подаем с поджаренными тостами, намазанными сливочным маслом.Приятного аппетита.