Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ЗИМНИЙ САЛАТ «ВСЕ ПО 1 КГ»

Вкусный зимний салат! Из консервации этот салат съедают вторым после грибов. Очень простой рецепт, а вкус на мУльон.

[600x400]
 

[показать]

 

[показать]

Очищаем и нарезаем овощи. Морковку трем на крупную терку, лук, помидоры и огурцы полумесяцем. Перец шинкуем соломкой. Все складываем в тазик :) или большую кастрюлю.

[600x400]

Смешиваем сахар, соль, растительное масло и уксус.

[467x700]

Добавляем в овощи и доводим до кипения. Варим 15-20 минут помешивая.

[600x400]

Раскладываем по стерилизованным банкам и закрываем. Даем остыть и убираем в подвал или холодильник. Получается 7 банок по 750 гр.

[467x700]

 

А зимой открываем и уплетаем за обе щеки с черным хлебушком. Приятного аппетита!.

[600x400]

Салат «Все по 1 кг»