Одним из самых крупных ботанических садов мира признан Национальный ботанический сад Кирстенбош (Kirstenbosch National Botanical Garden). Располагается Кирстенбош поблизости с Кейптауном на восточном склоне Столовой горы.Сад Кирстенбош занимает территорию площадью 530 гектаров. Вернее, площадь самого сада составляет около 40 гектаров, а прочую территорию Кирстенбош заполняет защитный барьер из гор, естественных лесов и мелколесья. Сегодня этот удивительный по красоте сад находится в государственной собственности ЮАР, путешественников со многих стран мира поражает разнообразие растений.
Сад насчитывает более 7000 видов растений, среди которых множество эндемиков и краснокнижных представителей флоры. Главной же особенностью этого места стало круглогодичное цветение растений, которое возможно благодаря особому климату. ЮНЕСКО официально признало Кирстенбош мировым наследием в 2004 году.