---

        Справочник рецептов русских

                        постных блюд

Множество рецептов постных блюд (с учетом запрета продуктов животного происхождения, яиц, молока и молочных продуктов) см. в разделах:

• РУССКАЯ КУХНЯ (постные рецепты помечены звездочками)
• САЛАТЫ
• ВИНЕГРЕТЫ
• ЗАКУСКИ ИЗ РЫБЫ, ГРИБОВ, ФРУКТОВ И ЯГОД
• РЫБНАЯ КУХНЯ
• Картофельная кулинария
• Грибная кулинария
• Овощи и грибы во фритюре
• Греческие овощные блюда
• МЁД. Медовая кулинария
• Восточные сладости
• Десерты
• Напитки
• Чай и чайные церемонии

[показать]

Постные рецепты

Закуски

[показать]	Бутерброды "Весна"	[показать]	Бутерброды с красной рыбой
[показать]	Горбуша соленая по-домашнему	[показать]	Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком
[показать]	Закуска из кабачков с томатом	[показать]	Закуска из сельди с маринованными опятами
[показать]	Закуска из семги (форели) "Калейдоскоп"	[показать]	Запеченный перец по-итальянски
[показать]	Икра из кабачков с шампиньонами	[показать]	Крабовые палочки в слоеном тесте
[показать]	Малосольная семга (форель)	[показать]	Маринованная свекла
[показать]	Маринованные шампиньоны (быстрый способ)	[показать]	Морковь по-корейски
[показать]	Роллы по-домашнему или на скорую руку	[показать]	Роллы с семгой
[показать]	Роллы с семгой и авокадо	[показать]	Рулетики из баклажанов по-грузински
[показать]	Скордалия (Skordalia). Греческая картофельно-чесночная закуска	[показать]	Стручковая фасоль, тушенная с помидорами
[показать]	Хумус

Салаты

[показать]	Винегрет	[показать]	Картофельный салат с копченой скумбрией и яблоком
[показать]	Картофельный салат с маринованными грибами и зеленым горошком	[показать]	Овощной салат с тунцом
[показать]	Остренький салатик из красной фасоли	[показать]	Постный Греческий салат
[показать]	Постный салат из рыбных консервов с зеленым луком	[показать]	Постный салат с кальмарами
[показать]	Салат "Андалузский"	[показать]	Салат "Гармония вкуса"
[показать]	Салат "Мазурка"	[показать]	Салат "Радужный"
[показать]	Салат "Сельдь под шубой" (постный)	[показать]	Салат из запеченных баклажанов, помидоров и перца
[показать]	Салат из морепродуктов с зелеными оливками	[показать]	Салат из морской капусты с крабовыми палочками и кукурузой
[показать]	Салат из пекинской (белокачанной) капусты с помидорами	[показать]	Салат из пекинской капусты с ананасами
[показать]	Салат из пекинской капусты с кальмарами	[показать]	Салат из помидоров
[показать]	Салат из помидоров с авокадо и свекольными листьями	[показать]	Салат из помидоров с луком
[показать]	Салат из помидоров с фасолью	[показать]	Салат из фасоли с яблоками
[показать]	Салат овощной "Хорошее настроение"	[показать]	Салат с креветками и помидорами
[показать]	Салат с макаронами и лососем по-итальянски	[показать]	Салат с фасолью и крабовыми палочками
[показать]	Хлебный салат с помидорами "Панцанелла"

Супы

[показать]	Гаспачо (холодный томатный суп)	[показать]	Грибной суп с перловой крупой
[показать]	Картофельный суп-пюре с грибами	[показать]	Легкий овощной суп с рисом
[показать]	Постный борщ	[показать]	Рассольник постный
[показать]	Суп из рыбных консервов	[показать]	Суп из чечевицы с сушеными грибами
[показать]	Суп с сушеными грибами и капустой	[показать]	Суп-пюре с консервированной фасолью и томатами
[показать]	Суп-пюре с цуккини (молодыми кабачками)	[показать]	Супчик из пшена с чесночком