Помидоры, шпигованные чесноком

Душистые помидорки с в меру кисло-сладким рассолом…

[показать]
[показать]	Ингредиенты: Помидоры Чеснок, листья хрена, зонтики укропа На 3-х литровую банку: 7 столовых ложек сахара 2 столовые ложки соли 1 столовая ложка уксусной кислоты 70% Перец горошком, душистый перец, гвоздика
Острым ножом сделать на плодоножке помидоров прокол. Вставить в него пластинку чеснока:
[показать]
На дно чистых стерилизованных банок выложить веточки укропа, листья хрена, специи:
[показать]
Плотно наполнить подготовленными помидорами (я добавила немного сладкого перца). Залить кипятком на 10 минут:
[показать]
Воду слить в кастрюлю. Добавить соль, сахар и довести до кипения. Залить рассолом помидоры. Добавить под крышку уксус и закатать:
[показать]
Перевернуть и укутать до полного остывания:
[показать]

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Помидоры, шпигованные чесноком | Марина_269 - Дневник Марина_269 | Лента друзей Марина_269 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»