• Авторизация


ВКУСНЕЙШАЯ Плетёнка с Маково-Вишнёвой начинкой 29-07-2015 08:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШАЯ Плетёнка с Маково-Вишнёвой начинкой

ВКУСНЕЙШАЯ Плетёнка с Маково-Вишнёвой начинкой

Это очень вкусная плетёнка-хала,рекомендую!

[704x553]
[704x553]

Ингредиенты

для теста:

мука 500 гр.,
молоко 200 мл.,
йогурт сливочный 2-3 ст.л.,
дрожжи свежие 20 гр.,
масло сливочное 80 гр.,
цедра 1 лимона,
яйцо,
кардамон и шафран по вкусу,
ваниль,
соль по вкусу,
сахар 80-100 гр.
—----------------------
для начинки:
мак молотый 2 стакана,
молоко стакан,
мёд жидкий 3/4 ст.,
цедра 1 лимона.
—-----------------------
а также:

вишни 3 горсти,
мак 2 ч.л.

Как приготовить

Достанем вишни на сито.
В тёплом молоке разведём дрожжи с 1-2 ст.л.сахара.
Добавим все остальные компоненты для теста,
кроме желтка,
вымесим и поставим в тёплое место на часок.

Сами тем временем приготовим начинку:

проварим мак с мёдом в молоке до загустения,
добавим цедру лимона,готово,пусть остывает.

Тесто вымесим и разделим на три равные части,
раскатаем каждую прямоугольником(40х15 см.).

В центр каждого по длине
распределяем треть маковой начинки,
сверху на неё кладём вишни(1/3 часть),
присыпаем немного мукой и сворачиваем в рулет.

Также поступаем с двумя оставшимися частями теста.

Плетём косу из рулетов уже на противне,
покрытом пергаментом.
Отставим на полчаса в тепло.
Разогреваем духовку до 200°,
смазываем плетёнку желтком и посыпаем маком.
Выпекаем в течении 25-35 минут,готово!

Приятного чаепития!!!

[604x453]
[604x453]
[604x453]
[604x453]
[604x453]

http://onlainnews.ru/razvlecheniya/kulinariya/706-vkusneyshaya-pletenka-s-makovo-vishnevoy-nachinkoy.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ВКУСНЕЙШАЯ Плетёнка с Маково-Вишнёвой начинкой | Марина_269 - Дневник Марина_269 | Лента друзей Марина_269 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»