_________________________________________________-
___________________________________
___________________________
_________________________________
Салат с курицей - один из лучших вариантов праздничной закуски.
В этом салате все ингредиенты идеально сочетаются, поэтому блюдо наверняка понравится каждому из ваших гостей.
Филе куриное - 200 г
Чернослив - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сыр твёрдый - 80 г
Лук репчатый красный - 1 шт.
Орехи грецкие - 100 г
Огурцы свежие - 100 г
Майонез - 150 г
Соль - по вкусу
****
Для декора:
Укроп свежий
Клюква
__________________________
Подготовить ингредиенты для салата с куриным филе, черносливом и орехами.
***
Куриное филе сварить до готовности, в течение 30 минут. Оставить остывать.
***
Яйцо сварить вкрутую (10 минут после закипания), охладить и очистить. Нарезать яйцо кубиками среднего размера.
***
Красный лук нарезать мелкими кубиками.
***
Чернослив промыть, просушить салфетками и нарезать полосками.
***
Твёрдый сыр натереть на тёрке.
***
Свежие огурцы промыть и нарезать полосками небольшой величины.
***
Остывшее куриное филе нарезать кубиками.
***
Выкладывать салат будем слоями, смазывая каждый слой майонезом.
Первым слоем выложить курицу.
***
Второй слой - лук.
***
Третий слой - чернослив.
***
Четвертый слой - огурцы. Этот слой нужно слегка подсолить.
***
Пятый слой - нарезанные яйца. Добавить немного соли.
***
Шестой слой - натертый сыр
***
Измельчить орехи удобным для вас способом.
***
Присыпать салат орехами.
***
Украсить клюквой и свежей зеленью.
***
Салат с куриным филе, черносливом и орехами готов. Дать салату пропитаться 20-30 минут в холодильнике, а затем уже подать к столу.
_____________________________________