Запеканка из капусты с фаршем. Попробуйте и увидите, что этот рецепт навсегда поселится в вашей кулинарной тетради. Результат всегда очень радует. Запеканка получается сочной, ароматной, сытной и очень вкусной. Советую вам приготовить.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста – 1 кг.

  • Фарш – 500гр.

  • Морковь – 2 шт.

  • Лук – 4 шт.

  • Сыр – 100гр.

  • Томатный соус – 2 ст.л.

  • Соль – 1 ч.л.

  • Сметана – 300 гр.

  • Укроп – 2-3 веточки

  • Перец – по вкусу

  • Приправа для фарша – 1/3ч.л.

  • Растительное масло – 3 ст.л.

  • КАК ПРИГОТОВИТЬ

    Потушим лук и капусту. В другой сковороде потушим лук и фарш, добавим специи и томатный соус.
    Собираем запеканку.
    Половина капусты, сметана, фарш, сметана, вторая часть капусты.
    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
    Приятного аппетита!