Это цитата сообщения Мадам_Ида Оригинальное сообщение
Нестандартный салатик.
Новый год на носу, так что есть возможность удивить гостей.Нужно:
* Мандарины
* Сыр – обычный, не плавленный, тут использовался сливочный тильзитер примерно 100 гр. (половина куска на фото)
* Чеснок – без фанатизма. Пару зубцов на 4-5 крупных мандаринов
* Майонез
Количество ингредиентов – по Вашему усмотрению.
Чистим мандарины, разбираем их на дольки, чистим от белых пленок (тут я часть почистил, часть не стал, поскольку стало лень, да и в салате в данном случае не так уж и трагично), режем мелко чеснок. Я не особо люблю чеснокодавилки – предпочитаю пользоваться ножом. Тем более, что в этом салатике резаный чеснок сильно выигрывает.
Далее режем сыр на мелкий кубик. Примерно 5×5 мм. С тертым сыром имхо будет хуже, получится каша
(спичка представлена для представления о размере кубиков сыра).
Собираем салат:
Мандарины + чеснок
Добавляем сыр
(На фото примерно треть нарезанного сыра)
И добавляем примерно столовую ложку майонеза.
Перемешиваем и даем минут 30 постоять. После чего можно подавать на стол.
P.S. Как опцию можно добавить немного консервированной кукурузы.
Серия сообщений "вкусняшки":
Часть 1 - Рецепты на рабочую неделю
Часть 2 - Русская кухня. Блюда из мяса.
...
Часть 24 - Салат с тунцом и авокадо — рецепт для хорошего настроения
Часть 25 - Гурманам, к праздничному столу...
Часть 26 - Нестандартный салатик.