На днях вспомнилось из «Утомленных солнцем»:
- Что будете? Чай с вареньем или кофе с молоком?
- Кофе с вареньем.
Значит кофе с вареньем )))
Что нужно:
молотый кофе - 3 ч. л.
вода - 120 мл.
вишневое варенье - 1 ч. л. (с черносмородиновым тоже вкусно).
Что делать:
Всё как обычно. Молем кофе. В прогретую турку засыпаем кофе, немного прогреваем кофе не добавляя воду. Заливаем холодной проточной водой. Ставим на медленный огонь, варим.
Готовый кофе разливаем по чашечкам и добавляем варенье. Кто любит послаще, можно добавить сахар. Что бы всё наконец то слиплось окончательно и бесповоротно )))
[700x696]