Кофе был самым излюбленным напитком Мерлин Монро. Но больше всего она любила кофе, приготовленный по особому рецепту.
Что нужно:
Чайная ложка молотого кофе
Сливки для взбивания - 50 г.
Коньяк – 15 мл.
Корица молотая
Сахар.
Что делать:
Взбить сливки с сахаром.
В прогретую турку насыпаем кофе, заливаем холодной водой. Варим кофе, не доводя до кипения.
Переливаем сваренный кофе в чашку и добавляем 1 столовую ложку крутого кипятка.
Далее осторожно вливаем коньяк.
Сверху украшаем взбитыми сливками и посыпаем молотой корицей.