Это цитата сообщения
madamloris Оригинальное сообщениеГотовимся к масленице
Уже скоро- совсем скоро масленица, и мы будем делать блины и блинчики по своим любимым рецептам, но иногда хочется чего-то нового и тогда мы начинаем фантазировать. Предлагаю вам сделать такие вот ажурные блины, думаю, что гости будут удивлены..
[350x258]Тесто по любимому рецепту, только немного гуще обычного.
Возьмите пластиковую бутылку 0,5 залейте готовое тесто в бутылку. В крышке сделайте небольшое отверстие и закройте бутылку...
Сковороду предварительно подготовьте, испеките несколько обычных блинов...
Дальше, как подскажет ваша фантазия... Я сначала по кругу наливаю, а потом решеточку делаю, можно паутинкой и т.д. Места соединений должны быть плотнее, чтобы, не порвались...
С начинкой можно экспериментировать, моим больше нравиться с грудкой куриной+ сыр+ майонез, иногда чеснок добавляю, или фарш обжариваю+ лук пассерованный+ майонез, ещё с грибами очень вкусно.
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Куриная печень по - берлински
Часть 2 - Банановый десерт
...
Часть 7 - Сыр в кляре
Часть 8 - Десерт "Для моей ласточки"
Часть 9 - Готовимся к масленице
Часть 10 - Сырные шарики
Часть 11 - Что можно приготовить в пост