Еще один рецепт из записной книжки моей мамы, в детстве нам этот торт очень нравился, а потом мама почему-то перестала его печь, видимо готовка надоела. Теперь я много готовлю и пеку, бывают дни , когда и мне кажется, что все надоело и не хочу больше готовить ничего интересного, видимо просто усталость, потому что потом у меня опять загораются глаза и руки так хотят приготовить что-то новенькое или забытое старое.
Мама, к сожалению, не вспомнила, а в рецепте не записано, как она его украшала, то ли покрывала глазурью, то ли так просто оставляла, я решила  посыпать сахарной пудрой, вырезав предварительно символ пиковой карты, положив сверху на торт, так что после посыпки пудрой, остается след пиковой карты.
Торт очень вкусный и нежный, нравится всем без исключения, даже остатки крема со стенок дочка слизывала, так вкусно было.

[показать]


( Collapse )