• Авторизация
Дневник elena_moscow Лента друзей - Дневник - Полная версия


Соус-намазка из тресковой печени 19-08-2015 11:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Соус-намазка из тресковой печени

[500x421]


 

[показать] Ингредиенты для соуса - печень, яйца всмятку, лук. ( Для салата яйца варить до готовности ).

[показать] Печень трески. ( Для салата жидкость всю вылить ).

[показать] Измельчила лук. Лука можно положить меньше, кто не очень любит его запах. Или нарезанный на 4 части залить крутым кипятком на 2 - 3 минуты и промыть проточной водой. Обычно для маленьких гостей я так делаю.

[показать] Измельчила яйца.

[показать] Печень измельчила вместе с жидкостью. Добавила соль и перец.

[показать] Получился соус - намазка консистенции густой сметаны.

[показать] Намазываем печёночный соус на тосты из ржаного хлеба. Украсить можно кольцами лука и варёным яйцом. Сверху посыпать мелко порубленным зелёным луком или другой зеленью. Для детей с украшением пофантазируйте! Детям этот соус можно добавить к картофельному пюре. Деткам понравиться. Проверено. Фото к сожалению нет...
Приятного аппетита!!! 
[показать]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Соус-намазка из тресковой печени | elena_moscow - Дневник elena_moscow | Лента друзей elena_moscow / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»