У соуса приятный свежий и остренький вкус. Соус прекрасно сочетается с рыбой.

Ингредиенты:

► Лук зеленый 15 г
► Сметана 180 г
► Солёные огурцы 100 г
► Сливочный хрен 1 ст.л.
► Перец черный молотый ¼ ч.л.

Рецепт:

1. Огурец мелко нарезать, корневую часть зеленого лука так же нарезать мелко, а зеленые перья длинной 1 см. Смешать сметану с хреном, приправить перцем, добавить лук и огурцы. Поставить на 1 час в холодильник.

Yum! Yum! - Вкусные рецепты блюд. Ням!