Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с миндалем и мёдом

[700x465]

Корица или имбирь - на кончике ножа
Приготовление

В небольшой сотейник высыпаем сахар, заливаем  водой и растительным маслом. Ставим на огонь и нагреваем, постоянно помешивая.

Добавляем мед и держим на медленном огне до полного растворения сахара. Снимаем сотейник с огня и даем немного остыть.

 Просеиваем муку в сотейник, добавляем корицу или имбирь. Перемешиваем.

Затем добавляем разрыхлитель, лимонную цедру и миндальные лепестки. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Тесто должно напоминать густую сметану.

Яблоки режем кубиками,
...перекладываем в тесто и перемешиваем.

Форму смажьте сливочным маслом. Переложите тесто в форму и поставьте выпекать в разогретую  до 200 градусов духовку, на 35-40 минут.

Когда пирог будет готов, выньте его из духовки и дайте немного остыть. Перед подачей посыпьте его сахарной пудрой.