Для тех, кто особенно тщательно следит за питанием, вы предлагаем вкусный и очень полезный рецепт маффинов, которые не содержат продуктов животного происхождения, а также глютена.
Ингредиенты:
Рисовая мука- 90 г
Гречневая мука- 70 г
Кокосовый орех тертый- 50 г
Коричневый сахар- 50 г
Разрыхлитель- 1,5 ч. л.
Корица- 1 ч. л.
Соль- щепотка
Масло растительное- 60 мл
Молоко растительное (соевое или ореховое)- 120 мл
Яблочный уксус-2 ч. л.
Банан- 2 шт.
Голубика- 100 г
Миндаль- по желанию
Способ приготовления - далее...