1

Людмила Туманова:

Салат "Вечерний блюз"

 

1 большой отварной окорочок, 2 отварные моркови среднего размера, 0,5 стакана изюма, 1 стакан грецких орехов, 2 яйца, 1 яблоко, 100 г сыра (натереть на мелкой терке), 50 г сливочного масла, 1 банан, майонез (250-300 г).

Салат выкладывать слоями:

1-й слой - половина мяса окорочка порезать кубиками;

2-й слой - 1 морковь натертая на крупной терке и 1/4 стакана изюма;

3-й слой - орехи - 1/4 стакана;

4-й слой - 1 измельченное яйцо;

5-й слой - майонез;

6-й слой - оставшееся мясо;

7-й слой - морковь с изюмом;

8-й слой - орехи - 1/4 стакана;

9-й слой - 1 яйцо, очистить, натереть на крупной терке;

10-й слой - тертый сыр;

11-й слой - масло, замороженное и натертое на крупной терке;

12-й слой - банан, порезанный кружочками;

13-й слой - майонез;

14-й слой - орехи - 1/2 стакана.

Оставить в холоде на 5-6 часов.

р.п.Елань Волгоградской обл.

 

2

Любовь Сотникова:

Салат "Любавушка"

 

Маринад: 1 стакан воды, 100 г сахара, 100 г уксуса, 100 г подсолнечного масла, 0,5 ч.ложки соли.

1 кг лука почистить, порезать полукольцами и залить кипящим маринадом на 8-10 часов.

Затем отжать лук, положить в глубокую миску, 200 г копченой колбасы порезать соломкой, 1 отварной окорочок очистить от косточек и покрошить кубиками. Залить майонезом, перемешать, и салат готов.

п.Тереховка Гомельской обл., Беларусь.

 

3

Светлана Царева:

Салат "Кубик-Рубик" 

 

Берем все компоненты по 200 граммов: перец сладкий (красный), помидоры (крепкие), сыр твердых сортов, ветчина, майонез.

Все режем кубиками, перемешиваем.

Приятного аппетита!

г.Выкса Нижегородской обл.

 

4

Любовь Сотникова:

Салат "Морское дно"  

 

100 г морской капусты, 2 луковицы, 3 яйца, 120 г крабовых палочек, 1 банка консервов в масле "Скумбрия", полкочана краснокочанной капусты, 300 г майонеза.

Капусту порубить и чуть посолить, помять, яйца отварить, порезать мелко, лук – соломкой, а крабовые палочки – кубиками, консервы помять вилкой.

Салат выкладываем в глубокую салатницу слоями: морская капуста, лук, крабовые палочки, яйца, полить майонезом, консервы, капуста краснокочанная, полить хорошо майонезом. Верх украсить: крабовые палочки порезать колечками и сделать цветочки, к ним приложить веточки петрушки.

п.Тереховка Гомельской обл., Беларусь.

 

5

Наталья Тульговец:

Салат "Просто песня" -  каждый новый слой ярче предыдущего

 

1-й слой замоченный изюм, перемешать с сырой натертой на средней терке морковкой, смазать обильно майонезом.

2-й слой твердый сыр, натереть на терке, добавить чеснок и майонез.

3-й слой вареная свекла, натертая на терке, грецкие орехи, майонез.

Продукты берем произвольно, кто что больше любит.

 

https://vk.com/wall-63114575?offset=420&w=wall-63114575_209%2Fall