Ингредиенты:
400г филе кальмаров,
1/2 стакана отваренного рассыпчатого риса,
2 моркови,
2 сваренных вкрутую яйца,
1/2 стакана консервированного зеленого горошка,
1 стакан майонеза,

1 пучок зелени,
соль и специи по вкусу.
 
Приготовление:
Филе очищенного кальмара отварить в течение 3—5 минут, охладить, нашинковать соломкой, соединить с нарезанной кубиками морковью, рублеными яйцами, зеленым горошком, отварным, рассыпчатым рисом, заправить майонезом и все осторожно перемешать. При подаче украсить веточками зелени.