Ингредиенты:
300 г редиса
1 струнок горького красного перца
2 ст. ложки соевого соуса
1 ст. ложка яблочного уксуса
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка растительного масла
соль
Приготовление:
Редис вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой, У стручка красного перца удалить плодоножку и семена, нарезать соломкой и обжарить на сковороде в разогретом растительном масле. Соединить в глубокой посуде редис и обжаренный перец, посолить добавить сахар, заправить яблочным уксусом и соевым соусом, перемешать. Готовый салат выложить в сервировочную посуду.