Для бисквита 1:2 яйца; 1 стак. сметаны; 1 стак. сахара; 1,5 ч. л. соды; 1 стак. муки
 Для бисквита 2:3 яйца; 1 стак. сахара; 1 стак. муки; 1/2 пак. разрыхлителя • Для пропитки: 1 стак. сладкого кофе ф Для крема: 1 банка сгущенки; 500 г сливочного масла; 100 г мороженой малины или клубники; красный краситель.
Для украшения: 3-4 шт. пастилы; 50 г сахарной пудры; разноцветное драже; 4 шт. круглого печенья


НАЧИНАЕМ ГОТОВИТЬ:1. Отдельно соединить все компоненты для бисквита 1 и бисквита 2, перемешать. Выложить тесто в прямоугольную форму для выпекания и выпечь в духовке 2 коржа. 2. Готовые коржи остудить, разрезать каждый вдоль на 2 части и пропитать кофе. 3. Для крема размягченное масло взбить со сгущенкой. Смазать коржи кремом, сложить друг на друга и поставить в холодильник, чтобы застыл крем и пропитались коржи. 4. Затем придать коржам форму грузовика. Для этого одну сторону торта обрезать полукругом. Обрезки выложить поверх торта и сделать из них кабину. Из части бисквита, где будет кузов, ложкой вынуть мякиш, раскрошить его и перемешать с размороженными ягодами и частью крема. Получившейся массой наполнить "кузов". 5. Оставшийся крем смешать с красным красителем и обмазать им грузовик со всех сторон. 6. Из печенья сделать колеса. Из кусочка пастилы вырезать стекла на кабину, из драже сделать фары. 7. Оставшуюся пастилу растопить в микроволновке, смешать с сахарной пудрой и приготовить мастику. Из получившейся мастики вылепить котенка, из драже сделать ему носик и глазки и посадить в кузов грузовика.